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H 0 Composition des repas servis en restauration scolaire et sécurité des aliments

Ministère de l'éducation nationale ; Ministère de l'économie des finances et de l'industrie ; Ministère de l'Intérieur ; Ministère de l'Emploi et de la Solidarité ; Ministère de l'agriculture et de la pêche

CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIÉTÉTIQUE

2001

Vol.36:5

2001

Métropole Lilloise

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